すき焼きといえば、ひろりんにとっては「木曽路」ですかね。ファミリーでいけるお店でお気に入りです。すき焼きの名店は数あれどいった事ありません・・・。
名店に比べれば安い木曽路でも一人3,000円は掛かります。家族でいくと7,000円ぐらいです。高い。
で外食費を節約する為に家ですき焼き風すき焼きを作ってみました。
牛肩切り落とし・・480円しかも400g
春菊・・・・・・・・・・100円
ねぎ1本・・・・・・・・53円
生しいたけ5個・・198円
しらたき・・・・・・・100円
白菜1/4個・・・・・78円
えのき2個・・・・・・98円
うどん2袋・・・・・・40円
たまご5個・・・・・・50円
合計で1,197円・・安い安すぎる。これにガス代と30分の手間のみ。最高です。外食より5,000円も安いです。肩の切り落とし肉でも充分すき焼きの気分は味わえます。